果蔬“冻”起来 增收动力足
来源：榆林日报 时间：2025-12-06 02:10:36 编辑：康敬卓 校对：张倩 责编：王丹
近日，绥德县产业创新园区苏陕协作就业扶贫标准化1号厂房内，年加工5000吨冻干果蔬生产线进入火热生产阶段。轰鸣的设备运转声中，山地苹果、沙地红薯、红枣等本地特色农产品经过清洗、削皮、切片、分拣、冻干等工序，变身成保留原汁原味的冻干食品，从绥德走向更广阔的市场。、
图为工人正在加工果蔬。王姣 摄
该项目由绥德县佳晨核桃购销有限公司投资建设，占地8.2亩，建有果蔬速冻冷库、恒温库、气调库，配套钢结构厂房、无菌室、化验室、无尘净化车间等；同时引进冻干设备2台、电加热烘干设备3套、红枣智能精选设备2台，以及清洗分级、削皮去核、包装灌装、全自动称重递箱等全套生产线，不仅能高效消化本地及周边的农产品，还能通过标准化生产推动特色农产品从“鲜销为主”向“精深加工”转型。
通讯员 王姣 姬婧 周波
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