每年农高会的铜川市王益展区，“孟姜红”鲜桃都占有一席之地，一颗颗惹人垂涎的桃子不时吸引客商和游客上前咨询。

鲜桃作为王益区农业首位产业，经过多年的发展，逐步形成以孟姜塬村为核心，辐射带动周边共同发展鲜桃产业的良好局面，“孟姜红”品牌也成为王益这一方水土最亲切的代言。

从提篮叫卖到订单式销售，从论斤卖到论个卖，从实体销售到线上联动，桃田变身桃工厂，卖桃发展为桃产业，再到赏桃花、桃文化……多年来，孟姜塬村一直在桃上做文章，并给出了“发展特色产业，带动增收致富”的答案。走进王益区黄堡镇孟姜塬村的千亩桃园，圆润饱满的桃子压弯了枝头，一条贯穿桃园的产业路蜿蜒延伸到桃林深处。

“孟姜红”鲜桃鲜甜味美，果肉细密清香，因颜值与品质并存而受到人们青睐。如何打造差异化农产品品牌从市场中脱颖而出？王益区着力打造“孟姜红”品牌鲜桃，特别是今年，新建成‘孟姜红’品牌展示中心和品牌直营店，融合文化元素，持续提升“孟姜红”品牌价值。

铜川市王益区孟姜红果业产业协会会长颜开昌介绍，孟姜塬村东南部为海拔1000—1400米的黄土丘陵，西北部是以黄土梁为主的丘陵山地，土壤属黄土高原厚层区，地势通风、透光良好，十分适合桃树生长。依托区位、气候等优越条件，孟姜塬村以发展特色鲜桃产业为抓手，引导果农标准化、现代化种植，发展果品电商销售服务平台，建立果品仓储物流配送体系。同时，精心打造以贮藏、加工、销售为纽带的“千亩桃园”鲜桃采摘观光旅游示范基地，已成为全区集中连片面积最大、品种最多、产业链最长、用工最多的特色农业产业园。

“咱们桃园现有白桃、黄桃、蟠桃、油桃4大类，未央1号、浅渐白、京玉蟠桃、锦香、春雪、黄金蜜等80余种，主栽优良品种20余种。各样机械化农机具一应俱全，桃园打药、施肥、除草已实现全机械化作业。”孟姜塬村党委书记、村委会主任王晓梦说道。

除了从种植方式和品种改良方面入手，打造质量上乘、品质稳定的果品外，与时间赛跑才能提升效益。“没有最早，只有更早！”用这句话来形容桃市场再恰当不过，从“早熟宝藏桃”抢先上市，到中熟桃俏销市场，从讲好品牌故事，到打造新优势，鲜桃也成了孟姜塬村群众的幸福密码。

2020年，“孟姜红”鲜桃获得国家农产品地理标志登记认证，在全国桃产业中有了自己的“身份证”。目前，全区共有桃园面积6000余亩，年产优质鲜桃3500余吨，年产值4500余万元，桃农人均收入1.5万元以上。在全面推进乡村振兴进程中，王益区因地制宜发展特色农业产业，聚力构建“园区+龙头企业”现代农业产业体系，先后培育省、市、区级农业产业化龙头企业15家，成功创建为国家级农村产业融合发展示范园。

每到收获时节，一辆辆载满游客的汽车驶入“千亩桃园”，鲜桃采摘观光旅游示范基地成为人们打卡的好去处。桃花＋鲜桃，打造本土“桃IP”，线上＋线下，助推农民致富增收，依托“桃花经济”和孟姜女文化，打造“姜女故里·秦人村落”风景区，孟姜塬村以“桃”为媒，做足“桃文章”，做活“桃经济”，以产业促发展，以产业聚人气，也成为王益区生态旅游转型发展的一张新名片。